ப்ரைடு இட்லி

 தேவையான பொருட்கள்:

• இட்லி – 5
• இட்லி பொடி – 1 – 11/2 ஸ்பூன்
• உப்பு
• எண்ணெய்

  செய்முறை:

1. இட்லியை நீளமான மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்
2. எண்ணெயை சூடாக்கி அதில் இட்லியை போட்டு சிவக்க பொரிக்கவும்.
3. பின்னர் சூடாக இருக்கும்போதே பொடி, உப்பை போட்டு பிரட்டி விடவும்.
4.  சுவையான ஃப்ரைட் இட்லி தயார்.